Врач объяснила, как коллаген влияет на здоровье кожи и суставов
100 граммов холодца содержат около трех граммов коллагена, что составляет значительную часть суточной нормы в пять граммов. Для поддержания здоровья достаточно 150-200 граммов этого блюда.